《今天也要好好吃饭》读后感300字

《今天也要好好吃饭》读后感

蔡澜

从读书到工作，我每天最在意的事情就是吃饭。我觉得一个人如果连吃饭这件事都不在乎，一定是太乏味或太强大。
整本书里介绍了各式各样的食材以及背后故事，有些略带广告嫌疑，大部分还是比较真诚。文字本身没有太多繁复的情绪，对于想追求激烈情感的人来说可能会感觉一头问号。但我却非常享受这种平白的讲述方式，眼下这个时代能把事儿说清就已经难得，追求太多嚼不烂也没意义。
现代社会吃饭这个环节，好像整体都在退步。我们走进一家大商场，会发现近三成餐厅都是火锅，火锅是很好，但比例如此之大却很无聊。人们总喜欢外出去吃火锅大概率是三个原因：在家吃麻烦、人多不需要商量、重庆锅辣吃着过瘾。但这三点在我眼中只有一个结论，那就是不用心——嫌弃麻烦可见不是真正热爱，人多时不知该如何抉择就决定去吃火锅，是不懂得挖掘身边美好事物，重庆锅固然很好吃，但如果一个人把辣当作对美食的唯一标准，那这个人是不配评论吃饭这件事的。蔡澜先生曾说：让火锅消亡吧！遭到了舆论的激烈讨论，我很支持这句话。